Tag: Mikko
Fein genadelt
OK, man hätte jemanden fragen können, der es wirklich kann. Man hätte den ganzen Klump auch einfach zum marokkanischen Schneider an der Ecke geben können oder man hätte die unwaschbaren Wegwerf-Gardinen von Ikea für eben dieses Schienensystem kaufen können. Aber nein, wollten wir alles nicht, also haben wir nun heute den zweiten Tag fein rumgenadelt [...]
Angrillen mit Hochofen
So, nun ist’s angegrillt. Zugegeben, wir waren echt spät dran dieses Jahr, aber hat sich nicht ergeben. Letztes Jahr um diese Zeit hatten wir schon mindestens fünf Kilo Grillfleisch auf den Hüften, dieses Jahr nicht, was ja auch Vorteile hat. Und dann war da noch der neue Hochofen. Mikko hatte vor einiger Zeit bei Ken [...]
Mann und Schwein
Was muss das muss und was das Leben lassen musste, war das Schwein und damit das Tier nach unzähligen Stunden im Rohr nach was schmeckt, muss nach alter finnischer Tradition Salzwasser hinein. Das kann man entweder wie die finnischen Vorväter machen, als zehnprozentige Kochsalzlösung im größen Bottich anrühren und das Schwein hinein legen, damit wird [...]
Mit Kuhfutter fängt’s an…
Es ist wieder zweites Jahr, deshalb ist hier finnische Weihnacht angesagt. Und finnische Weihnacht besteht ja bekanntermaßen aus einem halben Schwein und dem was in Westfalen die Kuh zum Frühstück kriegt, also SteckrübeW. Und weil der finnische Steckrübenauflauf, den man zum toten Schwein isst ungefähr 400 Stunden Kochzeit braucht, um dann immer noch wie Kuhfutter [...]
Hochsommer, Äpfel, Bildstörung…
Welches Kabel war’s nochmal? Keine Ahnung… hab den Überblick verloren, guck du doch mal, machte mein kleiner Hausgeist dann auch. Das Ergebnis steht noch aus. Was war sonst? Ach ja,… war plötzlich wieder Hochsommer im Rheinland, der zur fröhlichen Gartenarbeit einlud. Also noch einmal ein schicker herbstlicher Kurzhaarschnitt in die Hecke rasiert, der die tief [...]
Kleine Küchenbotschaft
Kaum ist der Käsekuchen aus dem Ofen und noch heiß, schon gibt’s ensprechende Ansagen vom kleinen Finnen auf die Tafel gemalt: Mikko wants cake! Das ist aber mal präzise würde ich sagen :-)
Ich bin's...
Buttons
