Ähnlich verhält es sich im finnischen Sport, weshalb der finnische Schwulen- und Lesbenverband SETA und der finnische Sportverband SLU eine Toleranzkamapgne unter dem Titel “Uskalla“, zu deutsch “Trau dich” aufgelegt haben. Auf Initiative von vier Jugendlichen und junger Erwachsener wurden die beiden Motive entwickelt, damit sie in Sportstätten und Turnhallen ausgehängt werden.

Dass Toleranz auch bei den kommunalen Entscheidungsträgern etwas dauern kann, zeigen die Beispiele aus Helsinki und Espoo. Die kommunalen Sportämter beider Städte lehnten die Teilnahme an der Kampagne zunächst ab, weil “solche Plakate in öffentlichen Sporteinrichtungen unpassend wären”. Erst nach einem geteilten medialen Echo auf die Absagen und Diskussionen in Blogs ließen sich die Bürgermeister der beiden Städte darauf ein, sich als Nachzügler doch an der Toleranzkampagne zu beteiligen. Möglicherweise hat auch die Äußerung des finnischen Sport- und Kulturministers Stefan Wallin in seinem Blog, er würde es begrüßen, wenn alle staatlichen und kommunalen Organisationen Finnlands sich an der Kampagne beteiligen würden zu dem plötzlichen Sinneswandel geführt. Sinneswandel war ja genau das, was beabsichtigt war.

Was muss das muss und was das Leben lassen musste, war das Schwein und damit das Tier nach unzähligen Stunden im Rohr nach was schmeckt, muss nach alter finnischer Tradition Salzwasser hinein. Das kann man entweder wie die finnischen Vorväter machen, als zehnprozentige Kochsalzlösung im größen Bottich anrühren und das Schwein hinein legen, damit wird es grau mariniert. Oder man macht es mit modernem Zubehör und spritzt ins tote Schwein 1 Deziliter je Kilogramm. Und dann bei relativ niedriger Temperatur ab in den Ofen.

Liktipp: http://fi.wikipedia.org/wiki/Joulukinkku

Es ist wieder zweites Jahr, deshalb ist hier finnische Weihnacht angesagt. Und finnische Weihnacht besteht ja bekanntermaßen aus einem halben Schwein und dem was in Westfalen die Kuh zum Frühstück kriegt, also Steckrübe^W. Und weil der finnische Steckrübenauflauf, den man zum toten Schwein isst ungefähr 400 Stunden Kochzeit braucht, um dann immer noch wie Kuhfutter zu schmecken, muss man – jedenfalls als Finne – rechtzeitig mit den Vorbereitungen anfangen.