Friesen oder Schweden?
Beim BackWahn 2005 wurde den BackJüngern ein Gebäck vorgeführt, das sich “Friesisches Teebrot” schimpfte. Das Rezept wollte die Bäckerein nicht rausrücken, weil geheimgeheim…
Bei der diesjährigen wahnhaften Backveranstaltung tauchte beiläufig ein Rezept auf, das jedoch als “Schwedisches Teebrot” vorgestellt wurde. Ob friesich oder schwedisch, ist mir im Grunde egal, es ist lecker. Und hier das Rezept.




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